Courge Muscade de Provence (Légumes d’autrefois) #3488641

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Cette variété donne des courges à la chair d’excellente qualité. Son écorce, initialement verte, a la particularité de devenir rouge orangé à maturité. La courgette aime la proximité du radis, car sa présence éloigne les insectes et autres pucerons. Période de semis de mars à mai. Exposition plein soleil. Période de récolte de septembre à décembre.

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    Cette variété biologique, produit de gros fruits ronds, de couleur violet pâle avec des traces blanches. La chair est très douce et les fruits peuvent être cueillis gros. L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à octobre. Fruits ronds à chair douce.

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    Les très belles gousses courtes, fines et droites, de couleur vert foncé et aux qualités gustatives supérieures de Vanillaen font une variété incontournable dans votre assiette. Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action protectrice contre les pucerons. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Fort rendement produisant des gousses de belle qualité. Saveur exquise.

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    Cette variété, robuste et trapue, produit des gousses jaune paille, contenant chacune deux grains beiges, légèrement ridés. Ses feuilles vert foncé sont ovales et finement dentelées, ce qui lui confère un aspect décoratif. Alternez rangs de pois chiches et rangs de lin pour lutter contre l’anthracnose (maladie due à un champignon, causée par l’excès d’humidité). Période de semis février à mai et d’octobre à novembre. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Productif, grains beiges fondants.

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    Variété traditionnelle, rustique et résistante, elle produit des cosses charnues, sans fil, d’environ 15 cm. Elle est recommandée pour les conserves. Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action protectrice contre les pucerons. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de août à octobre.

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