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Épinard Bloomsdale Biologique

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Variété très populaire produite depuis longtemps. Les feuilles brillantes, vert foncé, à texture épaisse et froissées sont riches en fer. Ce légume frais est facile à cultiver dans un sol riche et bien drainé. La meilleure croissance se produit au printemps et à l’automne. Assurez-vous donc de faire un deuxième semis à la fin de l’été pour une récolte d’automne. Nécessite beaucoup d’humidité.

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    Velour offre des gousses fines, lisses et veloutées, à la texture exceptionnelle. Sa bonne résistance aux maladies permet une récolte prolongée. La couleur de ses gousses les rend faciles à repérer dans le feuillage et ses plants sont du plus bel effet dans le potager! Cette couleur si particulière lui confère un goût incomparable. Il perd sa couleur à la cuisson (le haricot redevient vert) mais garde toutes ses saveurs! Le haricot nain se plaît à proximité de la betterave, du céleri, du chou, du concombre, du pois, du radis, de la tomate, et du maïs. Au coté du fraisier et de la carotte, le développement sera encore meilleur et plus rapide. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Goût intense.

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    Cette variété précoce, très résistante, donne des gousses d’une couleur verte exceptionnellement foncée, droites et très fines, du plus bel effet en cuisine. Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action protectrice contre les pucerons. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Sa couleur foncée est signe d’une grande qualité gustative. Très fin, goût exceptionnel.

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    Cette variété est exceptionnelle par la coloration de ses gousses. Sa production, assez groupée, est remontante et permet ainsi 2 à 3 cueillettes. Le port aéré permet de faciliter la récolte. Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action protectrice contre les pucerons. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Doux et moelleux.

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    Cette variété biologique, produit de gros fruits ronds, de couleur violet pâle avec des traces blanches. La chair est très douce et les fruits peuvent être cueillis gros. L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à octobre. Fruits ronds à chair douce.

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