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Fèves de Mung
Très populaire, très haute valeur nutritive
Les pousses de haricots Mung sont populaires dans les currys, les sautés, les soupes, les salades et les petits pains. Cultivez dans l’obscurité pour des pousses blanches ou à la lumière pour des pousses vert clair. Utilisez cru ou légèrement cuit.
Semis et récolte toute l’année à l’intérieur.
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SKU: 3182670262708 Categories: Potagère, Potagère, Régulière, Régulière, Semence de jardin, VilmorinVelour offre des gousses fines, lisses et veloutées, à la texture exceptionnelle. Sa bonne résistance aux maladies permet une récolte prolongée. La couleur de ses gousses les rend faciles à repérer dans le feuillage et ses plants sont du plus bel effet dans le potager! Cette couleur si particulière lui confère un goût incomparable. Il perd sa couleur à la cuisson (le haricot redevient vert) mais garde toutes ses saveurs! Le haricot nain se plaît à proximité de la betterave, du céleri, du chou, du concombre, du pois, du radis, de la tomate, et du maïs. Au coté du fraisier et de la carotte, le développement sera encore meilleur et plus rapide. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Goût intense.
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