Oseille de jardin – Bio
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Quiconque aime le goût acidulé du citron se régale des feuilles lancéolées de l’oseille. Cette plante vivace très rustique produit des feuilles vert vif qui sont délicieuses crues, en salade ou en sandwichs, alors qu’elles sont encore jeunes et tendres, ou cuites, en potage savoureux ou en sauces pour accompagner le poisson. Parce que l’oseille est riche en acide oxalique, on doit la consommer avec modération.
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SKU: 3182670069314 Categories: Fines herbes, Fines herbes, Régulière, Régulière, Semence de jardin, VilmorinCette plante originaire de Chine où elle y est cultivée depuis 4000 ans, a été introduite en Occident par Marco Polo à la fin du 13ème siècle. La ciboule en petits morceaux permet de relever le goût des salades et des sauces. La ciboule aime la proximité de la carotte car elle favorise sa croissance et accentue sa saveur. Période de semis de février à mai. Exposition plein soleil. Récolte avril à novembre. Relève le goût des plats. Rustique et très productive.
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SKU: 3211500008107 Categories: Fines herbes, Fines herbes, Régulière, Régulière, Semence de jardin, VilmorinL’Oseille Large De Belleville est une variété d’Oseille très productive et donne de grandes feuilles vertes. L’oseille est parfait pour assaisonner potages, sauces, poissons et omelettes. L’oseille aime la proximité du fraisier qui lui permet d’avoir une production plus importante avec des feuilles plus tendres. Hauteur 30 cm. Période de semis de mars à juillet. Exposition plein soleil. Récolte abondante toute l’année. Légumes d’autrefois. Arôme fin et puissant.
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SKU: 3182670203770 Categories: Biologique, Biologique, Fines herbes, Fines herbes, Semence de jardin, VilmorinVariété originaire des régions méditerranéennes et connue depuis les grecs et romains qui est devenue l’une des herbes aromatiques les plus cultivées et utilisées dans le monde. Le persil est idéal pour décorer et parfumer salades, crudités, viandes et omelettes. Le persil aime la proximité de la tomate car elle lui apporte de la vigueur. Période de semis de février à septembre. Exposition mi-ombre. Récolte toute l’année. Pour tous terrains, feuilles larges. Relève le goût des plats.
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