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Aubergine Black Beauty
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Aubergine Black Beauty
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Produit de gros fruits de 0,5 à 1,4 kg (1 à 3 lb), brillants, violet foncé. Les plantes compactes mesurent 53-75 cm (20-30 po) de hauteur et peuvent produire 12 fruits par plante. Le fruit à la texture fine et crémeuse au goût doux est un favori pour la cuisine de style méditerranéen.
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Bette à carde Fordhook Giant
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Bette à carde Fordhook Giant
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La bette à carde géante Fordhook est la verdure parfaite pour pousser, même par temps chaud. Les larges feuilles vert foncé ont une saveur délicate d’épinards. Les tiges sont larges, épaisses et de couleur blanche. Les tiges et les feuilles sont comestibles, ce qui en fait de délicieuses salades et quiches. Il se marie aussi bien congelé ou cuit à la vapeur avec du beurre.
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Bette à cardes Fodrhook Géante
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Bette à cardes Fodrhook Géante
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La bette à carde géante Fordhook est a verdure parfaite pour pousser, même par temps chaud. Les larges feuilles vert foncé ont une saveur délicate d’épinards. Les tiges sont larges, épaisses et de couleur blanche. Les tiges et les feuilles sont comestibles, ce qui en fait de délicieuses salades et quiches. Il va aussi bien congelé ou cuit à la vapeur avec du beurre.
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Bette à cardes Rhubarbe
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Bette à cardes Rhubarbe
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La bette à carde Rhubarbe ressemble à de la rhubarbe, produisant des tiges cramoisies brillantes et des feuilles vert foncé. Les délicieuses feuilles et les tiges riches en vitamines sont savoureuses dans les salades et les légumes verts cuits. C’est aussi une grande variété pour la congélation.
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Bette à cardes Ruby Red
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Bette à cardes Ruby Red
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Doux et tendre. Tiges attrayantes, rouge vif avec des feuilles vert foncé veiné de rouge, crépu. Faites cuire les tiges comme les asperges et les feuilles comme les épinards. Idéal dans un potager ou un massif d’ornement. Choisissez à 30 jours pour les bébés feuilles et 60 jours pour les feuilles matures. Délicieux en salade, quiche ou cuit à la vapeur avec du beurre.
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Betterave Cylindra Formanova
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Betterave Cylindra Formanova
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Les betteraves Cylindra Formanova produisent de longues racines rouge foncé. Les racines uniques ressemblent aux carottes et fournissent des tranches plus uniformes que les variétés de betteraves rondes. Les racines sont excellentes lorsqu’elles sont utilisées fraîches, coupées en dés, en conserve, marinées ou congelées, tandis que les feuilles sont parfaites pour les salades.
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Betterave Detroit rouge foncé
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Betterave Detroit rouge foncé
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La betterave Detroit rouge foncé est la variété de betterave polyvalente parfaite. Cette variété moyennement précoce produit des racines rondes et rouge foncé. Ces betteraves sont très agréables, de plus en plus tendres et à grains fins. Idéale pour une utilisation fraîche, en conserve, marinée et congelée. Les feuilles sont parfaits pour les salades.
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Betterave Golden Detroit
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Betterave Golden Detroit
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Les betteraves Golden Detroit sont douces et tendres avec des racines rondes et orangées et une chair dorée. Cette variété restera jaune doré à la cuisson et ne perdra pas sa sève. Les feuilles sont d’un vert profond et brillant. Les racines poussent rapidement, mais conservent leur saveur sucrée même lorsqu’elles sont assez grosses. Excellent pour les marinades.
8 en stock
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Betterave Ruby Queen
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Betterave Ruby Queen
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Les betteraves rouges Ruby Queen sont rouge vif avec des feuilles courtes. Les racines du demi-globe ont une texture douce et lustrée. Pour une saveur optimale, récoltez lorsque le diamètre de la racine est de 4 à 5 cm (1 1 / 2 à 2 po). Les racines peuvent être utilisées fraîches, coupées en dés, en conserve, marinées ou congelées.
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Betteraves Dolce Di Chioggia
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Betteraves Dolce Di Chioggia
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Dolce Di Chioggia est une belle betterave rouge écarlate. Cette spécialité italienne est une merveilleuse variété avec une coloration attrayante qui présente des anneaux intérieurs de rose rougeâtre et de blanc. Les feuilles peuvent être utilisés comme légumes verts frais dans les salades, ou cuits à la vapeur pour un légume cuit. Les racines peuvent apprêtées être en conserve, marinées ou congelées.
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Carotte Chantenay à centre rouge
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Carotte Chantenay à centre rouge
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La Chantenay à centre rouge produit des carottes croquantes et sucrées qui sont excellentes pour la découpe. Les racines deviennent orange-rougeâtre avec un noyau indistinct. Cette variété produit des carottes plus courtes et plus épaisses qui atteignent environ 14 cm (5 1/2 po) de long à maturité. Un choix sain, les carottes contiennent plus de vitamine A que tout autre légume et lorsqu’elles sont crues, elles fournissent des fibres alimentaires importantes.
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Carotte Danvers moitié-longue
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Carotte Danvers moitié-longue
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Danvers Half-Long est une carotte fantastique à cultiver dans des sols peu profonds. Les racines cylindriques presque parfaites atteignent une longueur d’environ 15 à 18 cm (6 à 7 po). Avec une peau orange rougeâtre tendre et un goût sucré, ces carottes sont l’ajout parfait aux salades, soupes, ragoûts ou garnitures.
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Carotte Little Finger
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Carotte Little Finger
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Les carottes Little Finger produit des racines orange foncé. De cette variété précoce et mi-longue, pousse des racines de 9 -10 cm x 2 cm (3 1 / 2 -4 po x 3/4 po). Un choix sain. Les carottes contiennent plus de vitamine A que tout autre légume et lorsqu’elles sont crues, elles fournissent des fibres alimentaires importantes.
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Carotte Little Finger
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Carotte Little Finger
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Un choix amusant pour les petits jardiniers à planter et à déguster, ces carottes miniatures au goût sucré et tendre sont une sélection idéale pour manger frais. Ce sont également les favoris de la mise en conserve ou du marinage. Pour une meilleure saveur, récoltez lorsque les racines n’ont pas plus de 5 cm (2 po) de diamètre.
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Carotte sans cœur Nantes écarlate
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Carotte sans cœur Nantes écarlate
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La carotte sans cœur Nantes écarlate est la variété de jardin la plus populaire et la plus fiable. Les racines sont douces et tendres mais incroyablement croquantes. De couleur orange vif et presque sans noyau, elles sont idéales pour la congélation.
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Carotte sans cœur Nantes écarlate (Jumbo Pack)
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Carotte sans cœur Nantes écarlate (Jumbo Pack)
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La carotte sans cœur Nantes écarlate est la variété de jardin la plus populaire et la plus fiable. Les racines sont douces et tendres mais incroyablement croquantes. De couleur orange vif et presque sans noyau, elles sont idéales pour la congélation. (Jumbo Pack)
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Carotte Scarlet Nantes en ruban
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Carotte Scarlet Nantes en ruban
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Scarlet Nantes est la variété de carotte de jardin la plus populaire et la plus fiable. Les racines sont douces et tendres mais incroyablement croquantes. De couleur orange vif et presque sans cœur, elles sont idéales pour la congélation.
Veuillez noter: les bandes de semences nécessitent une humidité constante pour assurer la meilleure germination.
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Carotte Shin Kuroda
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Carotte Shin Kuroda
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Cette variété asiatique populaire produit des carottes oranges douces, savoureuses et brillantes qui poussent de 13 à 15 cm (5 à 6 po) de long avec des épaules larges. Une carotte de type Chantenay qui se porte bien dans un large éventail de types de sols et est excellente pour manger, presser, congeler, mettre en conserve ou mariner.
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Carotte Tenderlong Imperator
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Carotte Tenderlong Imperator
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Tenderlong Imperator est une variété de carotte extrêmement longue. En moyenne, les racines atteignent 25 cm (10 po)! De couleur rouge orangé avec des sommets vert foncé, elles sont riches en vitamine A et consommées crues, en fibres alimentaires.
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Carotte Tendersweet Long Hybride
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Carotte Tendersweet Long Hybride
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Les carottes Tendersweet Long Hybride produisent de très longues racines de 20 à 25 cm (8 à 10 po). Ces carottes poussent de taille uniforme avec un goût et une couleur supérieurs, ce qui en fait une option idéale pour le jardin.
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Chou frisé Lacinato
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Chou frisé Lacinato
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Produit de longues feuilles de 8 x 25 cm (3 x 10 po) bleu-vert foncé avec une texture en relief. Populaire dans la cuisine italienne, son goût est légèrement plus sucré et plus délicat que le chou frisé. La saveur est renforcée par le gel.
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Chou frisé Red Russian
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Chou frisé Red Russian
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Les feuilles gris-vert foncé fournissent plus de vitamines et de minéraux que les autres légumes verts. Les teintes rouges et violettes s’intensifient après le gel de l’automne, procurant un chou vert foncé riche et tendre à la cuisson. Délicieux cuit à la vapeur, sauté ou en salade.
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Chou frisé Sibérien en ruban – Biologique
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Chou frisé Sibérien en ruban – Biologique
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Le chou frisé Sibérien biologique est une variété rustique et à croissance rapide originaire de Russie. D’énormes feuilles bleu-vert légèrement recourbées ont une saveur légèrement sucrée. Les plantes sans épis s’étalent sur 30 à 40 cm (12 à 16 pouces) et fournissent une récolte abondante. Les jeunes feuilles peuvent être récoltées dès 25 jours.
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