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Artichaut Violet de Provence #3110042
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Artichaut Violet de Provence #3110042
4.99 $
Cette variété d’artichaut, à la forme conique de petite taille et à la tête allongée, est précoce et productive. Plus les têtes sont récoltées jeunes, plus elles sont tendres. L’artichaut aime la proximité de la salade, du chou, du radis et de l’oignon. Période de semis février à mars. Exposition plein soleil. Période de récolte de mars à août. Petite tête allongée.
9 en stock
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Asperge Jersey Giant pqt 5 McKenzie
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Asperge Jersey Giant pqt 5 McKenzie
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Les asperges géantes Jersey fournissent des lances extra larges qui sont vertes, croquantes et de bonne saveur. Cette plante produira de grosses lances épaisses encore et encore. Superbe à manger au début du printemps. Emballage de 5.
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Asperge Mary Washington (pqt 5)
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Asperge Mary Washington (pqt 5)
7.99 $
Les asperges Mary Washington fournissent des lances de taille moyenne qui sont vertes, croquantes, lisses et ont une saveur de noix. Cette plante produira encore et encore des lances épaisses de taille moyenne. Superbe à manger au début du printemps. Emballage de 5.
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Asperge Viking
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Asperge Viking
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Les asperges vikings sont l’une des variétés d’asperges les plus résistantes et les plus productives. Bien qu’il faille quelques années pour une récolte complète, les tiges vertes foncées matures sont délicieusement savoureuses et valent bien l’attente.
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Aubergine Black Beauty
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Aubergine Black Beauty
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Produit de gros fruits de 0,5 à 1,4 kg (1 à 3 lb), brillants, violet foncé. Les plantes compactes mesurent 53-75 cm (20-30 po) de hauteur et peuvent produire 12 fruits par plante. Le fruit à la texture fine et crémeuse au goût doux est un favori pour la cuisine de style méditerranéen.
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Aubergine Blanche Ronde à Œuf (Cuisine du monde) #3132442
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Aubergine Blanche Ronde à Œuf (Cuisine du monde) #3132442
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Cette variété se prête bien à la culture en pots du fait de la taille de son fruit, semblable à un gros œuf de poule. Récoltée à un stade précoce, son goût se rapproche de celui des champignons. L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à octobre. Idéale pour la culture en pot ou carré potager.
15 en stock
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Aubergine Bonica HF1 #3132743
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Aubergine Bonica HF1 #3132743
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Cette variété précoce donne de beaux fruits ovoïdes à chair ferme. Très productive, l’aubergine Bonica est également très vigoureuse et tolérante aux maladies, ce qui rend facile sa réussite. L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à octobre. Développement rapide. Récoltes précoces.
30 en stock
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Aubergine de Barbentane #3132241
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Aubergine de Barbentane #3132241
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Cette variété traditionnelle est idéale pour la culture en plein champ, et donne de très beaux fruits allongés à chair ferme de 20 à 25 cm.
L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puce de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition, tout emplacement. Période de récolte de juillet à octobre. Culture facile. Fruit allongé à chair ferme.
14 en stock
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Aubergine Listada de Gandia (Cuisine du monde) #3133441
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Aubergine Listada de Gandia (Cuisine du monde) #3133441
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Cette variété, originaire d’Italie, produit des fruits ovales de 12 à 15 cm de long. De couleur crème striée de violet, l’aubergine Listada de Gandia est très décorative. Sa chair blanche est ferme, tendre et de bonne qualité gustative. L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à octobre. Peut se cultiver en pot.
10 en stock
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Aubergine Picola HF1 (Succès du jardinier) #3135742
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Aubergine Picola HF1 (Succès du jardinier) #3135742
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Cette variété à la végétation compacte est adaptée à la culture en pot. Très productive, elle donne de petits fruits violet-noir brillants de forme ovoïde, à la chair blanche, pesant de 60 à 140 g à maturité. L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à octobre. Mini-fruits savoureux.
15 en stock
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Aubergine Ping Tung Long
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Aubergine Ping Tung Long
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Ping Tung Long produit des fruits d’environ 25 à 30 cm (10 à 12 po) de long et est idéal pour le tranchage. Cette plante originaire de Taïwan a une belle peau de couleur violet lavande et une chair blanche à l’intérieur. Les plantes sont très robustes, vigoureuses, résistantes aux maladies et à haut rendement.
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Aubergine Violette de Florence Biologique #3134242
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Aubergine Violette de Florence Biologique #3134242
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Cette variété biologique, produit de gros fruits ronds, de couleur violet pâle avec des traces blanches. La chair est très douce et les fruits peuvent être cueillis gros. L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à octobre. Fruits ronds à chair douce.
14 en stock
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Basilic Cannelle Biologique
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Basilic Cannelle Biologique
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Originaire du Mexique, les feuilles ont une saveur épicée de cannelle; les fleurs sont rose foncé avec des bractées violettes. Ajoutez aux boissons chaudes pour plus de goût.
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Bette à carde Fordhook Giant
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Bette à carde Fordhook Giant
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La bette à carde géante Fordhook est la verdure parfaite pour pousser, même par temps chaud. Les larges feuilles vert foncé ont une saveur délicate d’épinards. Les tiges sont larges, épaisses et de couleur blanche. Les tiges et les feuilles sont comestibles, ce qui en fait de délicieuses salades et quiches. Il se marie aussi bien congelé ou cuit à la vapeur avec du beurre.
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Bette à carde Fordhook Giant (Héritage)
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Bette à carde Fordhook Giant (Héritage)
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La bette à carde géante Fordhook est la verdure parfaite pour pousser, même par temps chaud. Les larges feuilles vert foncé ont une saveur délicate d’épinards. Les tiges sont larges, épaisses et de couleur blanche. Les tiges et les feuilles sont comestibles, ce qui en fait de délicieuses salades et quiches. Elle s’utilise aussi bien congelée ou cuit à la vapeur avec du beurre.
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Bette à cardes Fodrhook Géante
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Bette à cardes Fodrhook Géante
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La bette à carde géante Fordhook est a verdure parfaite pour pousser, même par temps chaud. Les larges feuilles vert foncé ont une saveur délicate d’épinards. Les tiges sont larges, épaisses et de couleur blanche. Les tiges et les feuilles sont comestibles, ce qui en fait de délicieuses salades et quiches. Il va aussi bien congelé ou cuit à la vapeur avec du beurre.
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Bette à cardes Fordhook Biologique
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Bette à cardes Fordhook Biologique
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La verdure parfaite pour pousser, même par temps chaud. Les larges feuilles vert foncé ont une saveur délicate d’épinards. Les tiges sont larges, épaisses et de couleur blanche. Les feuilles peuvent être cueillies à tout moment ou les tiges foliaires coupées juste au-dessus du niveau du sol et la plante continuera à produire toute la saison. Les tiges et les feuilles sont comestibles. Délicieux en salade, quiche ou cuit à la vapeur avec du beurre. Se congèle bien.
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Bette à cardes Lumières Brillantes (Bright Lights Swiss)
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Bette à cardes Lumières Brillantes (Bright Lights Swiss)
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La bette à cardes Bright Lights Swiss produit un arc-en-ciel de couleurs brillantes! Les tiges des plantes sont multicolores, offrant une saveur plus douce de bette à carde ainsi qu’une plante ornementale appréciée. Délicieuse en salade, quiche ou cuite à la vapeur avec du beurre.
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Bette à cardes Rhubarbe
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Bette à cardes Rhubarbe
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La bette à carde Rhubarbe ressemble à de la rhubarbe, produisant des tiges cramoisies brillantes et des feuilles vert foncé. Les délicieuses feuilles et les tiges riches en vitamines sont savoureuses dans les salades et les légumes verts cuits. C’est aussi une grande variété pour la congélation.
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Bette à cardes Ruby Red
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Bette à cardes Ruby Red
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Doux et tendre. Tiges attrayantes, rouge vif avec des feuilles vert foncé veiné de rouge, crépu. Faites cuire les tiges comme les asperges et les feuilles comme les épinards. Idéal dans un potager ou un massif d’ornement. Choisissez à 30 jours pour les bébés feuilles et 60 jours pour les feuilles matures. Délicieux en salade, quiche ou cuit à la vapeur avec du beurre.
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Betterave Arc-en-ciel (Les mélanges Vilmorin) #3150942
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Betterave Arc-en-ciel (Les mélanges Vilmorin) #3150942
4.99 $
Ce mélange original et coloré, composé de 4 variétés de betteraves (la rayée rouge et blanche Chioggia, la jaune Burpee’s Golden, la rouge Détroit 2 et la blanche Albina Vereduna), sera du plus bel effet dans vos assiettes! La betterave aime la proximité de l’oignon car leur association est l’assurance de récoltes importantes. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à novembre. Pour des salades multicolores.
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Betterave Chioggia (Cuisine du monde) #3151542
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Betterave Chioggia (Cuisine du monde) #3151542
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Cette variété de betterave, originaire d’Europe du Sud, possède une chair très sucrée, rose à veines blanches. La betterave aime la proximité de l’oignon car leur association est l’assurance de récoltes importantes. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à novembre. Chaire douce et très sucrée.
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Betterave Cylindra Formanova
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Betterave Cylindra Formanova
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Les betteraves Cylindra Formanova produisent de longues racines rouge foncé. Les racines uniques ressemblent aux carottes et fournissent des tranches plus uniformes que les variétés de betteraves rondes. Les racines sont excellentes lorsqu’elles sont utilisées fraîches, coupées en dés, en conserve, marinées ou congelées, tandis que les feuilles sont parfaites pour les salades.
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Betterave Detroit Dark Red (Héritage)
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Betterave Detroit Dark Red (Héritage)
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Detroit Dark Red est la variété de betterave polyvalente parfaite. Cette variété moyennement précoce produit des racines rondes et rouge foncé. Ces betteraves sont très agréables, de plus en plus tendres et à grains fins. Idéal pour une utilisation fraîche, en conserve, marinée et congelée. Les feuilles sont aussi parfaites pour les salades!
