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Épinard Bloomsdale – Bio

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Cette variété très productive donne des feuilles gaufrées vert foncé au goût tendre et savoureux. C’est une variété très résistante au froid et lente à monter en graine.

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    Cette variété hâtive, au rendement exceptionnel, produit de longues et larges cosses contenant 6-8 jolis grains verts et lisses. Les pois à grains ronds sont rustiques au froid et à l’humidité pendant la période de germination. Il est préférable de les récolter jeunes, lorsqu’ils sont bien tendres. Les pois aiment la proximité du fenouil, des concombres, des laitues et des carottes. Période de semis de février à avril et octobre à novembre. Exposition plein soleil. Récolte de avril à juillet. Très productif, cosses généreuses.

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    Ce haricot nain mangetout est très facile à cueillir car ses gousses se détachent facilement, en tirant légèrement dessus. Facila peut se récolter par poignées. Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action protectrice contre les pucerons. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Récoltes faciles.

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    Cette variété produit de magnifiques grains couleur lie de vin (de type flageolet rouge). Droits ou légèrement courbés, ils ont une forme de rognon. Ils se consomment aussi bien frais que secs et sont d’une excellente qualité gustative. Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action protectrice contre les pucerons. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de août à octobre. Idéal pour le chili con carne.

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    Velour offre des gousses fines, lisses et veloutées, à la texture exceptionnelle. Sa bonne résistance aux maladies permet une récolte prolongée. La couleur de ses gousses les rend faciles à repérer dans le feuillage et ses plants sont du plus bel effet dans le potager! Cette couleur si particulière lui confère un goût incomparable. Il perd sa couleur à la cuisson (le haricot redevient vert) mais garde toutes ses saveurs! Le haricot nain se plaît à proximité de la betterave, du céleri, du chou, du concombre, du pois, du radis, de la tomate, et du maïs. Au coté du fraisier et de la carotte, le développement sera encore meilleur et plus rapide. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Goût intense.

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