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Épinard Giant Winter – Bio

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Robuste et bien adaptée au climat froid et venteux, cette sélection produit de longues et larges feuilles tendres et savoureuses qui sont lisses à gaufrées.

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    Cette variété hâtive, au rendement exceptionnel, produit de longues et larges cosses contenant 6-8 jolis grains verts et lisses. Les pois à grains ronds sont rustiques au froid et à l’humidité pendant la période de germination. Il est préférable de les récolter jeunes, lorsqu’ils sont bien tendres. Les pois aiment la proximité du fenouil, des concombres, des laitues et des carottes. Période de semis de février à avril et octobre à novembre. Exposition plein soleil. Récolte de avril à juillet. Très productif, cosses généreuses.

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    Cette variété à la végétation compacte est adaptée à la culture en pot. Très productive, elle donne de petits fruits violet-noir brillants de forme ovoïde, à la chair blanche, pesant de 60 à 140 g à maturité. L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à octobre. Mini-fruits savoureux.

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    Cette variété, précoce et résistante, produit de belles gousses jaune d’or, savoureuses, longues et fines, bien réparties sur la plante. Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action protectrice contre les pucerons. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Extra long et tendre.

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    Cette variété, originaire d’Italie, produit des fruits ovales de 12 à 15 cm de long. De couleur crème striée de violet, l’aubergine Listada de Gandia est très décorative. Sa chair blanche est ferme, tendre et de bonne qualité gustative. L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à octobre. Peut se cultiver en pot.

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