Fenouil
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Les tiges bulbeuses au goût de réglisse se mangent crues en salade ou comme légume cuit. Buttez le sol à mi-chemin autour du bulbe lorsqu’il mesure 5 cm (2 po) de diamètre. Coupez le capitule avant qu’il ne fleurisse pour favoriser un bulbe plus gros. Utilisez-le frais ou congelé pour l’hiver.
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SKU: 3182670262708 Categories: Potagère, Potagère, Régulière, Régulière, Semence de jardin, VilmorinVelour offre des gousses fines, lisses et veloutées, à la texture exceptionnelle. Sa bonne résistance aux maladies permet une récolte prolongée. La couleur de ses gousses les rend faciles à repérer dans le feuillage et ses plants sont du plus bel effet dans le potager! Cette couleur si particulière lui confère un goût incomparable. Il perd sa couleur à la cuisson (le haricot redevient vert) mais garde toutes ses saveurs! Le haricot nain se plaît à proximité de la betterave, du céleri, du chou, du concombre, du pois, du radis, de la tomate, et du maïs. Au coté du fraisier et de la carotte, le développement sera encore meilleur et plus rapide. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Goût intense.
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SKU: 3182670105289 Categories: Biologique, Biologique, Potagère, Potagère, Semence de jardin, VilmorinCette variété précoce biologique, produit des racines plates de taille moyenne à la chair fine rouge foncé. Elle se conserve très bien pendant l’hiver. La betterave aime la proximité de l’oignon car leur association est l’assurance de récoltes importantes. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à novembre.
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Aubergine Violette de Florence Biologique #3134242
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SKU: 3182673134248 Categories: Biologique, Biologique, Potagère, Potagère, Semence de jardin, VilmorinCette variété biologique, produit de gros fruits ronds, de couleur violet pâle avec des traces blanches. La chair est très douce et les fruits peuvent être cueillis gros. L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à octobre. Fruits ronds à chair douce.
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SKU: 3182670202698 Categories: Potagère, Potagère, Régulière, Régulière, Semence de jardin, VilmorinAliment d’hiver très appétissant pour toutes catégories de bovins, pour les moutons et les porcs. Se classe parmi les fourragères ayant le rendement en matières sèches le plus élevé. Période de semis d’avril à mai. Exposition plein soleil. Période de récolte de octobre à décembre. Betterave fourragère.
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