Mélange Moutarde Piquante

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Un mélange de moutardes vertes et mauves de toutes les formes et les goûts.

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    Haricot nain qui produit des gousses plates de couleur vert clair, très savoureuses. Bien positionnées sur la plantes, les gousses se ramassent facilement. Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action protectrice contre les pucerons. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre.

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    Cette variété est exceptionnelle par la coloration de ses gousses. Sa production, assez groupée, est remontante et permet ainsi 2 à 3 cueillettes. Le port aéré permet de faciliter la récolte. Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action protectrice contre les pucerons. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Doux et moelleux.

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    Cette variété hâtive, au rendement exceptionnel, produit de longues et larges cosses contenant 6-8 jolis grains verts et lisses. Les pois à grains ronds sont rustiques au froid et à l’humidité pendant la période de germination. Il est préférable de les récolter jeunes, lorsqu’ils sont bien tendres. Les pois aiment la proximité du fenouil, des concombres, des laitues et des carottes. Période de semis de février à avril et octobre à novembre. Exposition plein soleil. Récolte de avril à juillet. Très productif, cosses généreuses.

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    Cette variété de betterave, originaire d’Europe du Sud, possède une chair très sucrée, rose à veines blanches. La betterave aime la proximité de l’oignon car leur association est l’assurance de récoltes importantes. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à novembre. Chaire douce et très sucrée.

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