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Pensée sauvage – Bio

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Les jolies fleurs bleu-violet à œil jaune de cette pensée indigène sont merveilleuses pour décorer et pour aromatiser salades, gâteaux, soupes froides, tisanes, et plus encore. En plus des fleurs, les feuilles de la pensée sauvage entrent elles aussi dans la préparation de salades auxquelles elles donnent un bon goût poivré.

Le plant rustique jusqu’en zone 3 se cultive au soleil ou à l’ombre légère, mais sa floraison est plus abondante au soleil.

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    Graines pré-semées à distance idéale les unes des autres pour garantir le bon développement des légumes. Dispense de l’éclaircissage. Ruban facile à dérouler. Réalisé en matériau biodégradable (le papier disparaîtra dans le sol au bout de quelques semaines).
    2 x 2.5 m de ruban de graines biodégradable. La betterave aime la proximité de l’oignon car leur association est l’assurance de récoltes importantes. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à novembre. Betterave précoce d’excellente qualité gustative et résistante aux maladies. Se conserve longtemps.

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    Variété traditionnelle, rustique et résistante, elle produit des cosses charnues, sans fil, d’environ 15 cm. Elle est recommandée pour les conserves. Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action protectrice contre les pucerons. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de août à octobre.

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    Cette variété, originaire d’Italie, produit des fruits ovales de 12 à 15 cm de long. De couleur crème striée de violet, l’aubergine Listada de Gandia est très décorative. Sa chair blanche est ferme, tendre et de bonne qualité gustative. L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à octobre. Peut se cultiver en pot.

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    Cette variété précoce donne de beaux fruits ovoïdes à chair ferme. Très productive, l’aubergine Bonica est également très vigoureuse et tolérante aux maladies, ce qui rend facile sa réussite. L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à octobre. Développement rapide. Récoltes précoces.

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