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Quinoa en ruban de 5 mètres #5274680

5.99 $

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Originaire d’Amérique du Sud, le quinoa est un cousin de la betterave et de l’épinard. Il produit de belles fleurs jaune doré, puis des grains, à rincer abondamment pour enlever la saponine, responsable du goût légèrement amer de la graine brute. Seule plante à contenir 9 acides aminés essentiels, elle résiste à de fortes amplitudes thermiques. Période de semis de mars à avril. Exposition plein soleil. Période de floraison et de récolte de août à septembre. Pied grimpant, délicieux goût de noisette.

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