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Tomate coeur de boeuf La Pasquale – Bio
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Summum de la tomate, extraordinaire, bonne pour tout, François Brouillard des Jardins Sauvages de Saint-Roch-de-l’Achigan ne tarit pas d’éloges pour cette tomate.
Le plant de croissance indéterminée donne de gros fruits très charnus qui font la « meilleure sauce tomate au monde » ! Sa belle chair juste assez ferme et juteuse renferme très peu de graines. Son acidité modérée est aussi fort agréable. Les fruits de bonne taille, plus ou moins coniques, mesurent environ 7-8 cm de long et composent des grappes de 5 à 10 tomates. La récolte commence normalement autour de la fin août.
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