Oseille de jardin – Bio
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Quiconque aime le goût acidulé du citron se régale des feuilles lancéolées de l’oseille. Cette plante vivace très rustique produit des feuilles vert vif qui sont délicieuses crues, en salade ou en sandwichs, alors qu’elles sont encore jeunes et tendres, ou cuites, en potage savoureux ou en sauces pour accompagner le poisson. Parce que l’oseille est riche en acide oxalique, on doit la consommer avec modération.
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SKU: 3211500006790 Categories: Fines herbes, Fines herbes, Régulière, Régulière, Semence de jardin, VilmorinOriginaire des régions méditerranéennes et connu depuis les Grecs et les Romains, le persil est devenu l’une des herbes aromatiques les plus cultivées et utilisées dans le monde. Le persil aime la proximité de la tomate car elle lui apporte de la vigueur. Période de semis de février à septembre. Exposition mi-ombre. Récolte abondante toute l’année. Bonne conservation et très parfumé, croissance rapide. Relève le goût des plats.
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SKU: 3182673412049 Categories: Fines herbes, Fines herbes, Régulière, Régulière, Semence de jardin, VilmorinPlante vivace cultivée en bisannuelle, voisine de l’oignon, au goût moins prononcé que la ciboule commune blanche. Période de semis de février à mai. Exposition plein soleil. Période de récolte d’avril à novembre. Se récolte jusqu’au gelées. Relève le goût des plats. Goût moins prononcé que la ciboule commune rouge.
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SKU: 3211500007520 Categories: Fines herbes, Fines herbes, Régulière, Régulière, Semence de jardin, VilmorinCette variété assez tardive vous donnera de beaux bulbes arrondis, fermes et bien blancs. Son goût délicat rappelant l’anis saura mettre de l’originalité dans vos plats hivernaux. Recommandée pour les récoltes d’hiver. Le fenouil est délicieux en salade avec des tomates pou cuit en gratin ou en compote. Le fenouil aime la proximité du navet car la senteur anisée du fenouil fait fuir la mouche du navet. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Récolte tardive d’août à décembre. Pour les récoltes d’hiver.
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SKU: 3182670264696 Categories: Biologique, Biologique, Fines herbes, Fines herbes, Semence de jardin, VilmorinPlante biologique à la saveur poivrée, facile à cultiver au jardin en situation fraîche et ombragée. En raison de sa croissance rapide, espacer les semis de cresson de 15 jours pour étaler les récoltes. Le cresson de jardin aime la proximité de la carotte, pomme de terre et radis. Période de semis de mars à août. Exposition mi-ombre/soleil. Récolte mai à octobre. Saveur légèrement poivrée.
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