Oseille de jardin – Bio
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Quiconque aime le goût acidulé du citron se régale des feuilles lancéolées de l’oseille. Cette plante vivace très rustique produit des feuilles vert vif qui sont délicieuses crues, en salade ou en sandwichs, alors qu’elles sont encore jeunes et tendres, ou cuites, en potage savoureux ou en sauces pour accompagner le poisson. Parce que l’oseille est riche en acide oxalique, on doit la consommer avec modération.
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SKU: 3182670264696 Categories: Biologique, Biologique, Fines herbes, Fines herbes, Semence de jardin, VilmorinPlante biologique à la saveur poivrée, facile à cultiver au jardin en situation fraîche et ombragée. En raison de sa croissance rapide, espacer les semis de cresson de 15 jours pour étaler les récoltes. Le cresson de jardin aime la proximité de la carotte, pomme de terre et radis. Période de semis de mars à août. Exposition mi-ombre/soleil. Récolte mai à octobre. Saveur légèrement poivrée.
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